ميمو باريس تنظر دار العطور الباريسية إلى العطر على أنه رحلة، وتصوغ هويتها حول الوجهات السحرية والمواد الخام القوية. هذه الرغبة في السفر إلى الأماكن البعيدة واللقاءات انعكاس للزوجين المؤسسين: فهي، شاعرة باريسية كاتالونية وهو رياضي أيرلندي رحالة.